Ohayojapan - Sushiro je ena najbolj priljubljenih verig suši transporter (suši pasovi) ali vrtečih se restavracij suši v pnevmatikah na Japonskem. Restavracijska veriga je že osem let zapored na Japonskem na 1. mestu prodaje na Japonskem.
Sushiro je znan po tem, da ponuja poceni suši. Poleg tega restavracija zagotavlja tudi svežino in razkošje suši, ki ga prodaja. Sushiro ima na Japonskem 500 podružnic, zato je Sushiro enostavno najti med potovanjem po Japonski.
V tej objavi smo obiskali podružnico Ueno v Tokiu. V tej veji najdete novo vrsto tekočega traku, ki ga najdete tudi v drugih vejah v centru Tokia.
Na vhodu boste našli stroj, ki obiskovalcem odda oštevilčene vozovnice. Vendar je besedilo, natisnjeno na tem stroju, na voljo samo v japonščini. Tako lahko za pomoč vprašate osebje restavracije.
Osebje restavracije vas bo vodilo na vaš sedež, potem ko pokličete številko na svoji vozovnici. Zaradi vse večjega števila tujih turističnih kupcev restavracija trenutno ponuja vodnike v angleščini, kitajščini in korejščini. Ta referenčna kartica pojasnjuje, kako naročiti, jesti in plačati. Sistem naročanja tablet je na voljo tudi v več tujih jezikih.
Posebna značilnost te panoge je prisotnost dveh vrst tekočih trakov. Eden od njih je običajni tekoči trak, na katerem se vrtijo plošče sušija.
Medtem so druge vrste storitev še vedno relativno nove, in sicer pasu "avtomatski natakar". Ta samodejni strežniški sistem dostavi želeno naročilo neposredno v vašo tabelo.
Ta sistem je zelo koristen v primerjavi s starim sistemom. Prej so kupci morali počakati na opozorilo, da je suši, ki so ga naročili, na vrtiljaku in pomešali z navadnim sušijem v ponudbi.
V starem sistemu so stranke lahko preskočile naročeno suši ali ga v naglici pobrale. Poleg tega so bili tudi primeri kupcev, ki jemljejo napačno ploščo sušija (tj. Sushi, ki so ga naročili drugi). S tem novim sistemom lahko te težave reši inovativni transportni sistem suši.
Plačilni sistem je bil nadgrajen tudi na avtomatiziran sistem. Ko je obrok končan, stranka preprosto pritisne gumb »Račun« na tablični računalnik in plača ob blagajni.
Obstaja tudi samodejna blagajna, ki bo še olajšala plačilni sistem. Vendar je stroj na voljo samo v japonščini. Če se odločite za plačilo prek tega sistema, se za pomoč obrnite na servisno osebje. Če obstaja težava z vašim avtomatskim plačilnim strojem, lahko še vedno plačate kot običajno.