V zadnjih letih je s hitrim razvojem prehrambene industrije in nenehno nadgradnjo potrošniškega trga industrija embalaže za prehrano spodbudila nov razvojni trend, na primer, novi embalažni materiali lahko uresničijo zeleno degradacijo, zmanjšajo "belo onesnaževanje"; Inteligentna embalaža lahko spremlja temperaturo hrane, lahko ugotovi, da je sledljivost vira, lahko je identifikacija proti ponarejanju itd., Da potrošnike prinese drugačno nakupovalno izkušnjo za potrošnike, ni enaka.

Kakšni so razvojni trendi v industriji embalaže s hrano?

Zeleno:

"Zelena embalaža" se imenuje tudi "trajnostna embalaža", skratka, "reciklirana, enostavna za razgradnjo, lahka". Trenutno vse več držav in regij na svetu na različne načine omeji ali prepoveduje uporabo plastičnih izdelkov poleg "papirja namesto plastike", da se zmanjša "bela onesnaževanje", poleg uporabe novih embalažnih materialov (na primer biomaterialov) pa je postala tudi industrija za raziskovanje smer. smer.

Tako imenovani biomateriali se nanašajo na uporabo biotehnologije, zelenih ali naravnih snovi, predelanih v embalaže. V nekaterih evropskih državah je začelo uporabljati film maščob, beljakovin itd. Kot materiali za embalažo hrane, kot je pivovarna na Danskem, za razvoj steklenice iz lesa, ki uporablja bolj okolju prijazne embalažne materiale za doseganje zelene degradacije. Vidimo, da imajo biološki embalažni materiali zelo široko perspektivo, prihodnost bo uporabljena na različnih področjih.

Funkcionalna raznolikost

S hitrim razvojem embalažne industrije in raznolikih potreb potrošniškega trga se embalaža s hrano giblje v smeri funkcionalne diverzifikacije, vključno z nafto, vlago, svežino, visoko borodovnico, aktivno embalažo …… Obstajajo tudi sodobne pametne tehnologije označevanja, kot so kode QR, ki se bosta scenašnji pakiranja, pa tudi v prihodnosti s tradicionalnim pakiranjem, kako tradicionalno pakiranje s tradicionalnim pakiranjem.

Po mojem razumevanju glavna tehnologija za ohranjanje svežih izdelkov podjetja poskuša nanotehnologijo za ohranitev embalaže. Po navedbah ustreznega osebja uporaba nanotehnološke zelene anorganske škatle za anorgansko embalažo lahko netoksična, brez okusa ne le zavira škatlo hrane (kot so sadje in zelenjava) dihanje, temveč tudi adsorpcijo plodov in zelenjave, ki izhajajo iz plina, tako da regulirajo notranje temperature in učinkovito podaljšajo življenje. Poleg tega ima celoten postopek prevoza, brez kakršnega koli hladilnega sredstva, tudi vlogo pri varčevanju z energijo.

Varen in zanesljiv

Kot vemo, hrane ni mogoče ločiti od embalaže in večina embalažnih materialov je neposredno ali posredno v stiku z izdelkom, embalaža hrane v ostankih škodljivih snovi je previsoka, pri migraciji hrane in vodijo do incidentov varnosti hrane večkrat.

Poleg tega je osnovna funkcija embalaže zaščititi varnost hrane, vendar nekatera embalaža hrane ne igra le vloge pri zaščiti hrane, ampak tudi zaradi same embalaže ni usposobljena in onesnažena hrana. Zato imata nestrupenost in neškodljivost materialov za embalažo hrane ključno vlogo pri zagotavljanju varnosti hrane.

Pred nekaj dnevi je bil v celoti izveden pomemben nov nacionalni standard za materiale za stike s hrano, kar jasno zahteva, da materiali in izdelki za stik s hrano na končnem izdelku označujejo "stik s hrano z" "embalažo hrane z" ali podobnimi izrazi ali tiskanje in označevanje logotipov za žlico, do določene obsege za zaščito materialov za embalažo hrane. Do neke mere za zaščito varnosti materialov za embalažo hrane.