V zadnjem času se je zaradi posebnih družbenih razmer tako v domačih kot v mednarodnem številu ljudi, ki ostanejo doma, postopoma povečevalo. Zlasti v tujini se širi povpraševanje po hitri prehrani, kot so instant rezanci. Industrija industrije je dejal, da se danes v Afriki še naprej povečuje priljubljenost takojšnjih rezancev na Kitajskem in postaja lokalna "trda valuta". Soočena s širitvijo izvoznega trga morajo podjetja za proizvodnjo takojšnjih rezancev razumeti tudi razlike v povpraševanju na različnih trgih, izboljšati prilagodljivo proizvodno zmogljivost proizvodnih linij in zadovoljiti potrebe različnih čezmorskih trgov.

Glede na statistične podatke, ki jih je objavila splošna uprava carine, je v prvi polovici letošnjega leta čezmejni izvoz e-trgovine na Kitajskem narasel za kar 28,7%, kar je presegalo skupno stopnjo rasti zunanje trgovine, kar zagotavlja stabilno podporo kitajski industriji zunanje trgovine. Med njimi izvoz trenutnih rezancev kaže jasen trend rasti. Razume se, da se je v prvi polovici letošnjega leta število čezmorskih kupcev izdelkov Instant Noodle na Kitajskem povečalo za 106% medletno, število poizvedb pa se je medletno povečalo za 60%.
Vendar je povpraševanje po takojšnjih rezancih na čezmorskih in domačih trgih drugačno, preference za takojšnje rezance pa se razlikujejo v različnih regijah v tujini. Glede na analizo velikih podatkov na določeni platformi za e-trgovino razvite države, kot sta Evropa in Amerika, dajejo večji poudarek na zdravju takojšnjih rezancev in imajo raje izdelke z nizkim sladkorjem, nizko kalorično, ničelno maščobo in ničelno ogljikovo vodo; Potrošniki v jugovzhodni Aziji in Afriki bolj potrebujejo izdelke z lokaliziranimi okusi in večjimi palačinkami. Zato morajo proizvodna podjetja razumeti povpraševanje po izdelkih na različnih čezmorskih trgih in uporabljati fleksibilne proizvodne linije za doseganje več raznolikosti in zelo prilagodljivih proizvodnih metod.
Proizvodnja instant rezancev je sestavljena predvsem iz treh glavnih delov: linija za proizvodnjo peciva, dehidrirane linije za proizvodnjo zelenjave in linije za proizvodnjo embalaže omake. Tudi proizvodna oprema različnih proizvodnih linij je drugačna. Proizvodna linija peciva običajno sestavljajo stroji za gnetenje, stroji za ozdravitev, sestavljeni valjalni stroji, parni stroji, stroji za rezanje in razvrščanje, stroji za ocvrte, stroji z zrakom in drugo opremo; Dehidrirana linija za proizvodnjo zelenjave vključuje opremo, kot so čistilni stroji, zelenjavni rezalniki in sušilniki vročega zraka; V proizvodni liniji embalaže omake je potrebna oprema, kot sta mešalni lonec in zgoščevalec.
Vendar pa po različnih zahtevah potrošnikov lahko pride tudi do nekaterih sprememb v proizvodnem procesu izdelka. Na primer, v neint trenutnih rezanci se postopek cvrtja spremeni v postopek sušenja, ki ne potrebuje več cvrklja, vendar zahteva nadaljnje sušenje z opremo za sušenje; V izdelku se bo postopek sušenja zelenjave spremenil iz sušenja vročega zraka do sušenja z zamrzovanjem. Torej, ko so vrste proizvedenih izdelkov raznolike, je zelo zahtevno za sposobnost načrtovanja proizvodnje podjetja.
Hkrati obstajajo večje zahteve za prilagodljivo produktivnost proizvodne opreme. Trenutno imajo v proizvodnji hrane živilska podjetja vse bolj velike zahteve za učinkovitost, proizvodno zmogljivost in prožnost proizvodnih strojev. Šele ko je zmogljivost živilskih strojev dovolj močna, se lahko v vložki izdelka, proizvodne poti, embalaža in druge podatke kadar koli prilagodi v skladu s proizvodnim načrtom podjetja, proizvodno linijo pa se lahko hitro spremeni in s tem doseže cilj prožne proizvodnje.
Poleg zadovoljevanja potreb po načrtovanju proizvodnje podjetij lahko fleksibilna proizvodnja živilskih strojev pomaga tudi pri proizvodnji podjetij pri doseganju hitrega prestrukturiranja proizvodnih sistemov, s čimer se odpravi čas in stroške opreme ali ročne spremembe proizvodnih linij. Hkrati lahko nekatere inteligentne naprave zbirajo tudi proizvodne podatke prek senzorjev in izvajajo analizo v realnem času s sistemi za analizo velikih podatkov, nadaljnjo optimizacijo dodeljevanja proizvodnih virov in doseganje inteligentnega nadzora nad različnimi proizvodnimi procesi.
Na letošnjem izvoznem trgu so izdelki Instant Noodle postali priljubljeni. Kako lahko proizvajalci instant rezancev skrajšajo proizvodni cikel svojih izdelkov in hkrati vzdržujejo raznoliko paleto izdelkov, zaradi različnih potrošniških navad na različnih trgih? To zahteva, da proizvodna podjetja uvajajo večjo zmogljivost inteligentne prehrambene stroje, dosegajo fleksibilno proizvodnjo in tvorijo učinkovit in zelo prilagodljiv proizvodni sistem.