Ker se razširjena težava s koronavirusom še naprej širi po vsej državi in svetu, je potreba po varnejših in bolj higienskih praksah v vseh panogah, zlasti v živilski industriji, še nikoli ni bila bolj potrebna. V predelavi hrane se pogosto pojavljajo odpoklici izdelkov, ki pogosto povzročajo škodo proizvajalcem in potrošnikom. Mnogi proizvajalci še vedno uporabljajo opremo za materiale, kot sta plastika ali guma, kljub resni grožnji, ki jo predstavljajo za kakovost izdelkov. Starajoča se plastika in gumijasti trakovi proizvajajo delce in oddajajo dim, ki onesnažuje hrano, ter lahko poškodujejo izdelke zaradi jamic, razpok in loput v strojih, kjer se pogosto kopičijo alergeni in kemikalije. Z uporabo materialov, kot sta kovina ali nerjaveče jeklo, lahko proizvajalci zagotovijo varnejše in bolj higienske končne izdelke, ker ne presegajo vrednosti plinov in so odporni na bakterije.
Čas objave: 14. maj 2021