FAO: Obseg svetovne trgovine z durianom je dosegel 3 milijarde ameriških dolarjev, Kitajska pa letno kupi 740.000 ton.

Pregled svetovne trgovine z durianom za leto 2023, ki ga je objavila Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo, kaže, da se je svetovni izvoz duriana v zadnjem desetletju povečal za več kot 10-krat, s približno 80.000 ton leta 2003 na približno 870.000 ton leta 2022. Močna rast povpraševanja po uvozu na Kitajskem je spodbudila širitev trgovine z durianom. Na splošno več kot 90 % svetovnega izvoza duriana dobavlja Tajska, Vietnam in Malezija pa predstavljata vsak približno 3 %, majhen izvoz pa imata tudi Filipini in Indonezija. Kitajska kot glavna uvoznica duriana kupi 95 % svetovnega izvoza, Singapur pa približno 3 %.
Durian je zelo dragocen pridelek in eno najbolj plodovitih sadežev v jugovzhodni Aziji. Njegov izvozni trg v zadnjih dveh desetletjih cveti. Najnovejši podatki kažejo, da je svetovna trgovina z durianom dosegla vrhunec 930.000 ton leta 2021. Rast dohodka in hitro spreminjajoče se preference potrošnikov držav uvoznic (predvsem Kitajske), pa tudi izboljšanje tehnologije hladne verige in znatno skrajšanje časa prevoza, vse to prispeva k širitvi trgovine. Čeprav ni natančnih podatkov o proizvodnji, so glavni proizvajalci duriana Tajska, Malezija in Indonezija, s skupno ocenjeno proizvodnjo 3 milijone ton na leto. Do sedaj je Tajska glavni izvoznik duriana, ki predstavlja 94 % povprečnega svetovnega izvoza med letoma 2020 in 2022. Preostali obseg trgovine skoraj v celoti zagotavljata Vietnam in Malezija, vsaka s približno 3 %. Durian, proizveden v Indoneziji, se dobavlja predvsem na domači trg.
Kitajska je kot glavna uvoznica duriana med letoma 2020 in 2022 v povprečju kupila približno 740.000 ton duriana letno, kar ustreza 95 % celotnega svetovnega uvoza. Velika večina durianov, uvoženih iz Kitajske, prihaja iz Tajske, v zadnjih letih pa se je povečal tudi uvoz iz Vietnama.
Zaradi hitro rastočega povpraševanja se je okvirna povprečna cena duriana na enoto v zadnjem desetletju vztrajno povečevala. Na ravni uvoza od leta 2021 do 2022 je letna povprečna cena na enoto dosegla približno 5000 dolarjev na tono, kar je nekajkrat več od povprečne cene banan in pomembnejšega tropskega sadja. Durian na Kitajskem velja za edinstveno poslastico in je deležen vse večje pozornosti potrošnikov. Decembra 2021 je odprtje hitre železnice Kitajska-Laos dodatno spodbudilo rast kitajskega uvoza duriana iz Tajske. Prevoz blaga s tovornjakom ali ladjo traja več dni/tednov. Kot tranzitna povezava med tajskim izvozom in Kitajsko potrebuje železnica Kitajska-Laos za prevoz blaga z vlakom le več kot 20 ur. To omogoča krajši prevoz duriana in drugih svežih kmetijskih proizvodov iz Tajske na kitajski trg, s čimer se izboljša svežina proizvodov. Nedavna poročila industrije in predhodni podatki o mesečnih trgovinskih tokovih kažejo, da se je kitajski uvoz duriana v prvih osmih mesecih leta 2023 povečal za približno 60 %.
Na mednarodnem trgu durian še vedno velja za nov ali nišen izdelek. Zaradi visoke pokvarljivosti svežega duriana je prevoz svežih izdelkov na oddaljene trge težaven, kar pomeni, da uvoznih zahtev v zvezi s standardi rastlinske karantene in varnostjo izdelkov pogosto ni mogoče izpolniti. Zato se večina duriana, ki se prodaja po vsem svetu, predela in pakira v zamrznjen durian, posušen durian, marmelado in prehranska dopolnila. Potrošniki se ne zavedajo dovolj duriana, njegova visoka cena pa je postala ovira za nadaljnjo širitev na širši mednarodni trg. Na splošno je njihov pomen v primerjavi z obsegom izvoza drugega tropskega sadja, zlasti banan, ananasa, manga in avokada, relativno majhen.
Vendar pa je durian glede na izjemno visoko povprečno izvozno ceno med letoma 2020 in 2022 dosegel povprečni svetovni obseg trgovine približno 3 milijarde dolarjev na leto, kar je daleč pred svežim mangom in ananasom. Poleg tega se je izvoz svežega duriana iz Tajske v Združene države Amerike v zadnjem desetletju več kot podvojil in med letoma 2020 in 2022 dosegel povprečno približno 3000 ton na leto, s povprečno letno vrednostjo uvoza približno 10 milijonov ameriških dolarjev, kar dokazuje tudi, da durian postaja vse bolj priljubljen zunaj Azije. Na splošno je bila povprečna letna izvozna vrednost duriana iz Tajske med letoma 2021 in 2022 3,3 milijarde ameriških dolarjev, s čimer je postal tretji največji kmetijski izvozni proizvod na Tajskem, takoj za naravnim kavčukom in rižem. Povprečna letna izvozna vrednost teh dveh proizvodov med letoma 2021 in 2022 je bila 3,9 milijarde ameriških dolarjev oziroma 3,7 milijarde ameriških dolarjev.
Te številke kažejo, da če je mogoče z lahko pokvarljivimi duriani učinkovito upravljati v smislu zagotavljanja kakovosti, obdelave po žetvi in ​​prevoza, s poudarkom na stroškovni učinkovitosti, lahko trgovina z durianom prinese ogromne poslovne priložnosti izvoznikom, vključno z državami z nizkimi dohodki. Na trgih z visokimi dohodki, kot sta Evropska unija in Združene države Amerike, je tržni potencial v veliki meri odvisen od tega, ali bo potrošnikom olajšal nakup tega sadja in ali bo okrepil ozaveščenost potrošnikov.


Čas objave: 25. dec. 2023